Торговые сети «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик», входящие в X5, временно заблокировали продажи продукции Великолукского мясокомбината до получения результатов лабораторных исследований. Решение принято после появления информации о якобы обнаруженной в продукции запрещённой добавке.
Telegram-канал «Shot проверка» утверждает, что Роспотребнадзор выявил в товарах комбината микробную трансглютаминазу — так называемый «мясной клей», запрещённый на территории ЕАЭС. Речь идёт о «Сосисках молочных ГОСТ», свиных и говяжьих сардельках; проверки проводились в Тамбове, Перми и Свердловской области. В X5 подчеркнули, что официальных уведомлений от Роспотребнадзора не получали.
Гендиректор Великолукского мясокомбината Ольга Кузьмина отвергла обвинения: по её словам, микробная трансглютаминаза никогда не использовалась и не закупалась предприятием, а на производстве действует многоуровневая система контроля. Кузьмина назвала распространяемые сведения не соответствующими действительности и порочащими деловую репутацию компании.
Великолукский мясокомбинат — агропромышленный холдинг с активами в Псковской области. По данным СПАРК, выручка в 2024 году выросла на 17,9% и достигла 55,95 млрд руб., тогда как чистая прибыль упала на 12,08% — до 2,28 млрд руб. Комбинат закрыл собственную розничную сеть в конце 2024 года, а юрфирма «Армалекс» подала заявление о его банкротстве из-за задолженности в 258,5 млн руб.
