За январь–май США закупили российского сыра на $133,8 тыс. — в 1,4 раза больше, чем за тот же период годом ранее ($96,3 тыс.). По данным американской статслужбы, это максимум с начала ведения статистики в 1992 году.
Доля России в американском импорте сыра остаётся ниже 1%. Главные поставщики — Италия ($210,8 млн), Франция ($121 млн) и Испания ($47,8 млн).
Параллельно Россия нарастила экспорт сыра в Грузию: по итогам мая поставки выросли в 1,7 раза год к году и достигли $705,9 тыс. — также исторический максимум. Россия заняла первое место среди поставщиков сыра на грузинский рынок.
В 2025 году Россия экспортировала почти 33 тыс. т сыров и творога на около $173 млн — рост на 14% год к году. Вице-премьер Дмитрий Патрушев сообщал, что производство сырого молока в стране в 2025 году достигло 34,3 млн т, что стало максимумом за 30 лет.