За пять месяцев Россия экспортировала пищевых яиц и яичных продуктов на сумму более $12 млн — на 19% больше, чем за тот же период годом ранее. Об этом сообщил федеральный центр «Агроэкспорт» со ссылкой на оценки экспертов. В натуральном выражении отгрузки достигли 7,6 тыс. т.
Крупнейшим покупателем стала Монголия — $3,4 млн. Следом идут Казахстан ($2,2 млн), ОАЭ ($2 млн), Белоруссия ($1,3 млн) и Абхазия ($1,2 млн). В структуре поставок доминируют свежие куриные яйца — 75% в стоимостном выражении, сушёные яичные желтки занимают 14%, другие яйца в скорлупе — 7%.
По данным Росстата, птицеводы произвели в январе–мае 17 млрд яиц — на 3% больше, чем годом ранее. При этом оптовые цены на яйца категории С1 в Москве к концу мая упали до 25 руб. за десяток против 110 руб. в середине февраля. Зампред ассоциации «Народный фермер Чувашии» Ксения Сумкова называет происходящее тревожным сигналом для отрасли: при средней себестоимости 40–50 руб. за десяток рыночная цена оказалась вдвое ниже.