Красная икра лососевых нового улова достигла в сетевой рознице 23,5 тыс. руб. за 1 кг — это максимум для текущей путины. Такие данные привёл глава Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев.
Икра нерки продаётся по 18,5–23,5 тыс. руб. за кг, кеты — по 16,5–22,5 тыс. руб., горбуши — по 14,6–19,95 тыс. руб. Прошлогодняя икра заметно дешевле: нерка — 11,4–13 тыс. руб., кета — 10,5–16,5 тыс. руб., горбуша — 8,9–12,4 тыс. руб. за кг. При этом срок годности прошлогодней продукции истекает через две-три недели.
На пике путины на Дальнем Востоке — в июле–августе — выловили 74,7 тыс. т лососей, что на 60% меньше, чем за тот же период 2025 года. По оценке Савельева, самки этого улова дадут не более 1,5 тыс. т икры. Эксперт ожидает рекордно низкого объёма производства икры по итогам сезона.