Ульяновский автозавод присвоил народное прозвище «Буханка» своей серии СГР («Старый грузовой ряд») в качестве официального названия — соответствующие данные появились на сайте производителя. Под этим именем в народе давно известны модели УАЗ-452, УАЗ-3741 и другие машины семейства.
УАЗ подал заявки на регистрацию товарных знаков «УАЗ Буханка» и «UAZ Bukhanka» в Федеральную службу по интеллектуальной собственности. После завершения всех процедур название появится в базе Роспатента. С 31 июля оно уже используется в большинстве фирменных коммуникационных материалов, тогда как в технической документации по-прежнему фигурируют модельные индексы.
Первый полноприводный фургон этого семейства — УАЗ-450 — сошёл с конвейера в 1958 году на базе ГАЗ-69. Характерный облик кузова и дал машине прозвище «буханка». Впоследствии на самостоятельном шасси появились заднеприводные УАЗ-451 и полноприводные УАЗ-452.