Оптовая цена горбуши на Дальнем Востоке выросла за год на 46%, до 460 руб./кг — это наибольший рост среди лососевых в промысловом регионе. Кета прибавила 17,8%, до 530 руб./кг, нерка — 3,7%, до 850 руб./кг. С начала путины в июне цена горбуши в регионе добычи поднялась ещё на 19,5%.
По данным ВНИРО, к 18 августа совокупный вылов лососевых в России достиг 82,55 тыс. тонн — на 59,9% меньше, чем годом ранее. Вылов горбуши упал на 68,7% к уровню 2024 года, кеты — на 30,6%, до 21,75 тыс. тонн, нерки — на 56,2%, до 18,24 тыс. тонн, кижуча — на 30,7%, до 1,41 тыс. тонн. ВНИРО прогнозирует, что совокупный промысел дальневосточных лососей в этом году составит 229,7 тыс. тонн — минимум с 2000 года.
Управляющий ГК «Доброфлот» Александр Ефремов предупреждает, что Дальний Восток, возможно, входит в цикл минимальных уловов, который может растянуться на несколько лет из-за природно-биологических циклов, изменения морских течений и гидрологии. Руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев связывает слабую путину с повышением температуры воды в океане.
На розничные цены оптовый рост пока не перешёл: по данным Росстата, охлаждённая и мороженая рыба лососевых пород в торговых сетях стоила в июле в среднем 1,4 тыс. руб./кг, прибавив лишь 2,9% год к году. Савельев также указывает на риски для производства красной икры: текущий вылов позволяет выпустить около 1,5 тыс. тонн при первоначальном прогнозе в 8–12,5 тыс. тонн.
