Жители России потребляют сахар в четыре раза больше рекомендуемых норм. Об этом заявил министр здравоохранения Михаил Мурашко на Международном фестивале молодежи в Екатеринбурге, где прошла лекция «Здравоохранение России: профилактика, инновации, здоровое долголетие».
По нормам Минздрава человеку стоит съедать не более 24 г сахара в день и не более 8 кг в год. В 2025 году на одного жителя страны пришлось 23 кг сахара, в 2023-м — 30 кг, в 2021-м — 31 кг.
Овощи и фрукты ежедневно едят лишь 60% взрослых россиян, отметил министр. Среди причин неправильного питания он назвал нехватку времени и нежелание менять пищевые привычки: «По сути дела, это наш с вами поведенческий фактор».
Мурашко также сообщил, что нормы физической активности соблюдают только 44% детей дошкольного возраста. При этом более 90% граждан страны обеспокоены качеством своего рациона и здоровьем, и этот тренд ежегодно растет, добавил министр.
