Свинина, куриные яйца и сливочное масло стали самыми подешевевшими продуктами в России с начала 2026 года. Председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов сообщил, что минимальные цены на них в крупных торговых сетях снизились на 19%, 18% и 14% соответственно.
За январь–сентябрь свинина подешевела на 19% — сказались рост производства и конкуренция с курицей и индейкой. Куриные яйца снижались в цене более семи месяцев, а сейчас стабилизировались. По словам Богданова, торговые сети удерживают на яйца минимальную наценку, а иногда продают их ниже закупочной стоимости.
Рис подешевел на 12%, пшено — на 9%, баранина — на 5%. Картофель и сезонные яблоки снизились в цене в пределах 6%. Также подешевел ржаной хлеб.
